El aceite de oregano y sus propiedades
El aceite de oregano, tiene grandes cualidades bactericidas, antiparasitarias, anti virales y estimulante del sistema inmunológico. El aceite de orégano posee dos sustancias muy beneficiosas el carvacrol y el timol. Las investigaciones han demostrado el efecto de estas dos sustancias contra microorganismos dañinos.
- El aceite de oregano no procede del orégano que todos conocemos y que sirve para cocinar, llamado Mejorana Origanum sino del llamado orégano silvestre o Origanum vulgare, que se da en zonas mediterráneas. El aceite esencial de orégano se compra en forma líquida o en capsulas.
- El aceite esencial se extrae por destilación por medio del vapor de las hojas.
Composición y propiedades
- En su composición destaca, los componentes carvacrol y timol, pero también otras sustancias como:
- cariofileno, bisabelone, borneo, acetato de geranilo, linalol o pineno.
Ya desde los siglos VIII a V antes de Cristo los griegos descubrieron las propiedades del aceite de orégano.