Tarta de manzana con crema pastelera

¿Te gusta cocinar?

A mi no, no me gusta saber tan siquiera que ingredientes llevan las comidas o los postres y tampoco me emociona estar metido en una cocina. Pero se de mucha gente que si lo disfruta, desde preparar un plato muy sencillo hasta preparar uno altamente elaborado.

Por eso me pareció que sería bueno compartir la receta que en viviendosanos.com publicaron para preparar una tarta de manzana con crema pastelera.  Que a mi no me guste la cocina, no significa que la odie. Así que paso a dejarles la receta tal y como aparece publicada en la página web antes mencionada. [seguir leyendo]

Las recetas del abuelo (o manual de alquimista)

En su juventud mi abuelo administraba fincas y en aquellos muy remotos tiempos de principios del siglo pasado no existían las tiendas de conveniencia, ni supermercados ni nada parecido a la facilidad que hoy día tenemos.

Así que saber hacer cosas tan elementales como un jabón era algo indispensable. Y ese tipo de recetas y trucos los anotaba en un cuaderno que es de donde hoy estoy copiando la receta. Ninguna de todas las recetas del abuelo, las he probado, no me consta funcionen, ni me hago responsable bajo ninguna circunstancia si alguien decide hacerlo y usarlo 😉

Nota: los que quieran probar a hacer esta receta, lo hacen bajo su propia responsabilidad. Bajo ninguna circunstancia, me hago responsable de cualquier daño, heridas o problemas ocasionados por seguir estas indicaciones. [seguir leyendo]